据了解，大会通过开展以诚信创建、产销衔接、招商订货、全国分销、食品追溯等主题活动。一方面为食品行业的诚信企业创造更多更好的商机，拓宽加工和销售渠道，创新食品流通模式；另一方面通过成立“全国食品行业诚信经销商联盟”，致力打造一条全产业链条，利用全程追溯、信用销售、商业保理、交易风险预警等新型政策、金融工具为厂商和经销商、分销商破解经营难题，为发展壮大保驾护航。

　　据介绍，本次大会由中国国际贸易学会联合中轻食品工业管理中心、中国食品工业集团联合主办。中国国际贸易学会成立了信用工作办公室，在未来的工作中，将进一步为企业提供更深入的服务，全力打造全国诚信企业商品流通追溯公共服务平台、信用保险及融资服务平台、线上线下对接公共服务平台、权威认证服务平台，帮助企业较方便的取得金融机构的支持，得到投资者的信任。